Родился в 1952 году  в городе Нижнеудинске Иркутской области, в 1976 году окончил Иркутское училище искусств.
Работу начинал преподавателем живописи в детской художественной школе, затем был директором  детской художественной школы № 2 города Усть-Илимска, с 2003 по 2009 годы - старший преподаватель художественно-графического факультета филиала Иркутского педагогического университета в Усть-Илимске.
С 2007 года Осипов - член Союза художников РФ,  удостоен почетного звания «Заслуженный художник РФ», лауреат Премии губернатора Иркутской области.
Принимал участие в областных, зональных, республиканских и международных выставках  в Пекине, Гуанчжоу,  Маньчжурии, других городах Монголии и Китая.
Одна из любимых тем художника – тема сибирской природы и, конечно, Байкала. Байкал Владимира Осипова дышит прохладой, его образ светел и возвышен. Создавая живописный образ «сибирского моря», художник уходит от прямой фотографичности и поэтизирует его.
В настоящее время Владимир Игоревич живет на берегу Байкала в поселке Листвянка, где любимые модели - Ангара, Байкал  - у него всегда «под рукой».